2015/05/06 13:50
Hằng năm, ở Nhật Bản diễn ra nhiều sự kiện – nghi thức truyền thống và ứng với từng sự kiện, từng nghi thức là những món ăn đặc trưng không thể thiếu được. Những món ăn đó mang những ý nghĩa riêng, thay cho lời cầu nguyệ...
2015/04/27 16:37
一汁三菜: Ichijyu - sansai (1 món soup và 3 món ăn) Cơm ăn cùng với một món soup, 3 món thức ăn (1 món chính và 2 món phụ) là công thức cơ bản cho một bữa ăn theo kiểu Nhật Bản.Soup: misoshiru, canh rong biển…Món...
2014/12/03 16:31
Sashimi là một món ăn truyền thống Nhật Bản với các loại hải sản tươi sống được cắt thành từng lát mỏng kích cỡ khác nhau. Một số loại hải sản mà người Nhật thường hay dùng làm sashimi là: cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá saba, ...
2014/11/27 16:31
Donburi là tên gọi chung của những món cơm khá phổ biến trong đời sống ẩm thực Nhật Bản. Tùy theo món thực phẩm trang trí bên trên bát cơm mà ta có thể có nhiều món Donburi với những tên gọi khác nhau. Các loại Donburi được g...
2014/11/27 16:31
Sushi là đại diện tiêu biểu cho nền ẩm thực Nhật Bản được ưa chuộng trên toàn thế giới. Ngày xưa, đây được xem thượng phẩm dùng trong các tiệc mừng hay các dịp vui nhưng hiện tại đã trở nên phổ biến cùng với sự...
2014/11/27 16:30
Udon là món ăn đã phổ biến trong nền ẩm thực Nhật Bản từ thời cổ đại. Có tài liệu cho rằng một nhà sư nổi tiếng của Nhật Bản đã du nhập món này vào năm 1241 sau khi trở về từ Trung Quốc. Udon đư...
|
|
|
|
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)